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  7月29日，南宁市商场监管局联合南宁海关技能中心一起展开“阳光抽检·护航东盟果篮子”——“你点我检 服务惠民生”活动，约请市民代表走进专业查验测验组织，近距离了解东盟生果从入境到餐桌的全链条安全监管，助力构建食物安全社会共治格式。

  南宁市展开“阳光抽检·护航东盟果篮子”——“你点我检 服务惠民生”活动现场。（何正君 摄）

  活动现场，南宁海关技能中心经过视频，向市民代表直观展示“随机抽取、规范封装、全程记载”的规范化操作，协助市民了解生果抽检作业。在重金属检测区域，南宁海关技能中心专业团队化身“食物安全科普员”，从样品接纳时的细心核对，到前处理阶段的精准称量，再到先进设备的数据剖析，作业人员以“过程拆解+事例警示”的方法着重：“重金属一旦超支，长时间食用会危害人体肾脏、骨骼等器官，每一次严厉检测，都是为大众筑牢‘进口安全’的第一道防地。”

  走进农药残留检测实验室，气相色谱-质谱联用仪等“高精尖”设备成为焦点。南宁海关技能中心作业人员向市民代表介绍了生果农残的检测流程、常见的农药残留品种，展示了全自动氮吹仪、旋转蒸腾仪等前处理仪器和相关专用试剂，让市民进一步了解检测成果精准牢靠的技能支撑。

  当天，榴莲科普讲座上，南宁海关技能中心韦娜博士以“营养价值—选择技巧—安全规范”为头绪，讲解了榴莲的蛋白质、维生素等营养价值，共享了“看外观、听声响、闻气味”的选择技巧和冷藏诀窍，还关键阐明不合法添加物筛查、农残限值规范等监管关键。互动环节，市民代表环绕“进口生果的中文标签有哪些必含信息”“榴莲检测中怎么样来判别是否运用不合法添加剂”“普普通通的家庭怎么简略区分生果农残是否超支”等问题积极发问，作业人员逐个回答，现场气氛火热。

  此次活动以“检测透明化+科普互动”方式展开，既展示监管部门与技能组织的专业才能，也让大众深度参加食物安全监督。南宁海关技能中心表明，将持续发挥技能组织功能，以技能赋能食物安全监管，守护好市民“东盟果篮子”。

  下一步，南宁市商场监督管理局将深化“你点我检 服务惠民生”活动，联合专业组织拓宽抽检覆盖面，立异科普方式，疏通投诉途径，推进构成“政府监管、组织支撑、大众参加”的共治格式，为东盟生果安全保驾护航，让市民吃得安心、吃得适意。

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